工作職責：
1、參與產品研發、工藝及產品改進工作，提高產品質量；
2、對產品、原輔料、半成品等規格型號及作業標準，提出改善意見和建議；
3、制定并嚴格執行作業指導書，按要求巡回檢驗，對制程進行管理與分析；
4、原輔料供應商交貨質量的整理與評價，督導并協助廠商改善質量，建立質量管理制度；
5、質量異常時的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與產品量規等的管理與校正，及庫存的抽檢；
6、執行產品追蹤和參與客戶投訴，并進行原因分析，找出改善措施；
7、信息收集、分析和完善提高質量保證系統，做好質量保證作業。
崗位要求
1、大專以上學歷，食品工程檢驗、質量管理及相關專業；
2、1年以上食品行業品質管理工作經驗；
3、熟練掌握食品行業品質管理方法及技能；
4、工作認真負責，嚴謹細致，有原則；良好的問題分析能力；良好的團隊協作精神；
5、具有食品廠現場品控經驗者優先。